Unsere Fruchtaufstriche kochen wir selbst.

Verarbeitet wird, was gerade da ist, was wir uns aus der Erntezeit auf Lager gelegt haben – und worauf die Chefin gerade Lust hat. So entstehen Sorten, die vertraut sind, und manchmal auch Mischungen, die ein bisschen ungewöhnlicher werden.

Genau das mögen wir daran: Fruchtaufstrich muss bei uns nicht immer gleich schmecken. Er darf zeigen, was gerade da war, was gut zusammengepasst hat und welche Idee aus der Küche dazugekommen ist.

Unsere Fruchtaufstriche gibt es in kleinen Gläsern. So kann man gut verschiedene Sorten probieren, verschenken oder sich einfach mehrere Gläser mitnehmen.

IM HOFLADEN

Fruchtaufstriche in kleinen 100-g-Gläsern – in klassischen und besonderen Sorten.

Unseren Honig beziehen wir von regionalen Imkern.

Honig ist ein Naturprodukt und verändert sich je nachdem, wo die Bienen gesammelt haben. Blüten, Jahreszeit, Landschaft und Wetter beeinflussen Geschmack, Farbe und Konsistenz. Dadurch kann Honig mal mild und fein, mal kräftig, mal blumig oder würzig sein.



Bei uns findet Ihr verschiedene Sorten wie Frühtracht, Sommertracht, Waldhonig oder Linde – je nachdem, was die Imker gerade liefern können.

IM HOFLADEN

Honig von regionalen Imkern in verschiedenen Sorten.

Unsere Nusscremes beziehen wir direkt von The Nut Club.

Im Hofladen findet Ihr drei Sorten: reine Mandel, reine Haselnuss und Haselnuss-Kakao-Mix. Die reinen Sorten bestehen ganz schlicht aus Nuss – ohne zusätzliche Süße und ohne Stabilisatoren. Der Haselnuss-Kakao-Mix ist mit Zichorienfaser leicht gesüßt.

Weil keine Stabilisatoren enthalten sind, kann sich mit der Zeit etwas Öl oben absetzen. Das ist ganz normal. Einfach gut umrühren, dann wird die Creme wieder gleichmäßig.



Nusscreme passt aufs Brot, in Müsli oder Porridge, zu Obst, in Gebäck, in Desserts oder einfach pur auf den Löffel.

IM HOFLADEN

Mandelcreme, Haselnusscreme und Haselnuss-Kakao-Mix.

GUT ZU WISSEN

Weitere Informationen findet Ihr direkt bei The Nut Club.

Sie ergänzen unser Sortiment dort, wo es unkompliziert sein darf: etwas Knuspriges für zuhause, für unterwegs, zum Teilen oder einfach als kleine Sache, die beim Hofladenbesuch noch mit in die Tasche darf.

Chips sind kein großes Grundnahrungsmittel und müssen bei uns auch nicht mehr sein, als sie sind: eine gute Knabberei, wenn man genau darauf Lust hat. Deshalb wählen wir sie bewusst aus und nehmen Sorten ins Regal, die zu unserem Hofladen passen.

IM HOFLADEN

Chips in verschiedenen Sorten.

GUT ZU WISSEN

Weitere Informationen findet Ihr direkt bei Jo Snack.